Taikasana vegetarian

Tiedättehän Maailman sosiaalifoorumin, jonne maailmantalouden rakenteita kriittisesti pohtiva väki ympäri maailman kokoontuu parin vuoden välein. Brasilian Porto Alegresta alkunsa saanut liike on profiloitunut loputtomilla, mutta kiinnostavilla keskusteluilla tasa-arvoisemmasta maailmasta, globalisaation ongelmista ja ympäristöongelmien ratkaisemisesta. 

Tapasimme viime viikolla italialaista sosiaalifoorumin aktiivia, tutkija ja kirjoittaja Marco Berlingueria. Hän kertoi kiinnostavan ja ainakin minun maailmankuvaani uudelleen organisoivan tiedon sosiaalifoorumista. Ranskalaiset tutkijat selvittivät, mitkä hakusanat useimmiten linkkaavat maailman sosiaalifoorumin sivun kanssa. Ja otsikosta jo arvaattekin. Parhaiten linkkaa 'vegetarian'. 

Maailman sosiaalifoorumin ydintiimiin kuuluu joukko yli 50 vuotiaita setiä, joista varmaan kukaan ei ole vege. Myöskään kumppanijärjestöjen listalla ei kasvissyönnin edistäminen näy. Sen sijaan sadattuhannet foorumeihin osallistuneet ihmiset eri puolilta maailmaa ovat aktiivista vegekansaa. He ovat linkittäneet foorumia ja paikallisia kasvisravintoloita samoille sivuille ja kehuneet kokkauksillaan. On syntynyt maailmanlaajuinen verkosto, jota yhdistääkin oikeudenmukaisuuden ja globaalisaatiokriittisyyden sijaan kasvissyönti.

Vegatarian-taikasanaa voi muuten suositella monenlaisiin yhteyksiin. Erityisesti matkoilla, kun etsii uudesta kaupungista kiinnostavaa hotellia tai hilpeintä klubia kannattaa hakukenttään laittaa vegetarian. Se rajaa usein pois merkittävän määrän ketjuhotelleja ja -ravintoloita ja tuo esiin monenlaisia alakulttuureja. Esimerkiksi vegetarian accomodation vei meidät Cinque Terressä maailman mahtavimman mamman pitämään agriturismo-paikkaan, jossa mamma itse kokkaa kaiken ruoan oman puutarhan ja terassiviljelmien antimista. Eikä ruoka ollenkaan aina ole vegeä, mutta tällä menetelmällä se on melkein aina ollut erinomaista ja majapaikat kiinnostavampia kuin muilla hakusanoilla netistä kaivetut.
 
Lisää maailman sosiaalifoorumista tehtyä tutkimusta löytyy wsf libraryn wikistä.